LAB_913466
Алена Долецкая: Про варенье
На складе
1050 ₽
- Краткое описание
«Для меня варенье и все, что с ним связано, — настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных практик поймут. Никакого напряжения и спешки. Движения плавные (или в такт любимой музыке). А все внимание сосредоточено на одном — на созерцании бесспорной природной красоты в ее чудесных проявлениях и превращениях.
Кто вам сказал, что варенье занимает уйму времени? Ложная тревога. Поверьте мне на слово или откройте эту книгу в любом месте и проверьте. На все про все вы потратите плюс-минус 90 минут своей жизни. Только эти минуты не идут ни в какое сравнение с ежевечерним болтанием по сети.
И пожалуйста, перестаньте думать, что варенье — занятие для бабушек. Что за мещанские предрассудки? В 21-м, суетливом и стремительном веке это упражнение — жизненно необходимая остановка времени, вдохновенная медитация, бесплатный сеанс ароматерапии и ни с чем не сравнимый гастрономический экстаз.
Еще вспомните меня, когда будете любовно заворачивать в подарок друзьям свои собственные баночки с волшебной амброзией, предвкушая восторги: “Твое? “ — “Мое“».
Алёна Долецкая
Пять причин купить
- 1Алена Долецкая рассказывает о разнообразных фруктах, ягодах и даже некоторых неожиданных ингредиентах, которые можно использовать при приготовлении варенья.
- 2Книга содержит информацию о культуре и истории, связанные с вареньем, давая читателям возможность узнать о кулинарных традициях России и мира.
- 3 «Про варенье» подчеркивает важность использования свежих местных ингредиентов, пропагандируя экологичный подход к еде и приготовлению блюд.
- 4Следуя подробным инструкциям и советам Долецкой, читатели могут обрести уверенность в своих кулинарных способностях и со временем взяться за более сложные рецепты варенья.
- 5Книга помогает читателям понять, как сбалансировать вкусовые качества варенья, что, в свою очередь, является важным навыком, который можно применить и в других областях кулинарии.
- Жанр
- Консервирование. Домашние заготовки
- Издательство
- КоЛибри, 2020 г.
- Масса
- 359 г
- Серия
- Высокая кухня
- Страниц
- 112 (Мелованная)
Нет отзывов об этом товаре.