Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

LAB_875284

Андрей Мокич: Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока

На складе

1737 ₽

Краткое описание
Чтобы познакомиться с чужой культурой, необязательно отправляться в далекое путешествие. Андрей Мокич собрал более 60 рецептов ближневосточной кухни и адаптировал их так, чтобы каждый смог побаловать себя удивительными восточными блюдами. В книге вы найдете рецепты традиционных соусов и приправ для мяса, рыбы и овощей. Как можно представить восточный рынок без мармелада и гор халвы? Поэтому в книге есть отдельный раздел, посвященный десертами и выпечке. Помните — многое зависит от наличия продуктов и фантазии повара. Отсюда идет главный принцип философии ближневосточного стиля готовки — живите в моменте и с удовольствием, вдыхая пряный аромат блюд. А придерживаться этой философии поможет тысячелетний кулинарный опыт Ближнего Востока.
Пять причин купить

Пять причин купить

  • 1Более 60 рецептов от лучших кулинаров Ближнего Востока: завтраки, обеды и ужины, десерты и выпечка.
  • 2Национальные рецепты разных стран: Израиля, Туниса, Индии, Йемена, Ирака, Ливана, Марокко и других.
  • 3Секреты правильной шакшуки, кремового хумуса, воздушной питы.
  • 4Хитрости виртуозного обращения со специями, соусами, крупами и бобовыми.
  • 5Философия ближневосточной кухни — живите в моменте, готовьте с удовольствием.


Издательство
ХлебСоль, 2022 г.
Масса
646 г
Серия
Кулинария. Готовит шеф
Страниц
144 (Мелованная)
Возврат и обмен товара в течение 30 дней
Гарантия качества материалов
Отзывы0

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Рейтинг

Отзывы с оценкой
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов
0% 0 отзывов