Анна Зорина: Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно

Аннотация к книге "Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно"

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…
Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями - рассказывает Анна Зорина.