LAB_684953
Джеймс Хоффманн: Кофе как профессия
На складе
3656 ₽
- Краткое описание
- В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Пять причин купить
Пять причин купить
- 1.Вы желаете изучить разные техники приготовления кофе: от эспрессо до френч-пресса.
- 2.Вы хотите заниматься кофе профессионально.
- 3.Вам интересны особенности кофейного бизнеса.
- 4.Хотите узнать кофейные «фишки» от автора «Всемирного атласа кофе».
- 5.Вы просто любите кофе.
- Жанр
- Ведение бизнеса
- Издательство
- Рипол-Классик, 2019 г.
- Масса
- 612 г
- Серия
- Пальмира_Атлас
- Страниц
- 214 (Мелованная) — прочитаете за
Возврат и обмен товара в течение 30 дней
Гарантия качества материалов
Джеймс Хоффманн: Кофе как профессия
Безалкогольные напиткиAdemar
Москва, Москва
Новоостаповская ул. 4
+7(995)154-50-50
aladstar@gmail.com
Нет отзывов об этом товаре.