Rukmini Iyer: The Roasting Tin. Around the World. Global One Dish Dinners

Cook delicious one-tin versions of your favourite recipes from around the world

The Roasting Tin Around the World covers all corners of the globe with brand new recipes. The greatest hits from each region are reworked into quick and easy one-tin meals. The dishes are perfect for weeknight dinners, lunch breaks and family favourites.

Rukmini Iyer's vision for the roasting tin series is: 'minimum effort, maximum flavour'. This book really delivers with its bold, punchy and global flavours. The perfect way to experience your favourite international flavours when you can't travel abroad.

Just chop a few ingredients, pop them into a roasting tin and let the oven do the work. Featuring 75 easy-to-make recipes that make use of your lockdown larder ingredients, The Roasting Tin Around the World is the perfect cook book for vegans, vegetarians and meat-eaters alike.

"Форма для запекания. Вокруг света. Глобальные ужины из одного блюда" предлагает совершенно новые рецепты во всех уголках земного шара. Лучшие блюда из каждого региона перерабатываются в быстрые и легкие блюда из одной банки. Блюда идеально подходят для ужинов в будние дни, обеденных перерывов и любимых семейных блюд.

Концепция Рукмини Айер для серии формочек для запекания такова: "минимум усилий, максимум вкуса". Эта книга действительно впечатляет своими смелыми, пикантными и глобальными вкусами. Идеальный способ попробовать ваши любимые блюда интернациональной кухни, когда вы не можете выехать за границу.
Книга на английском языке.