Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами

Аннотация к книге "Расстегаи. Кулебяки. Пироги. С мясом, рыбой, грибами, овощами"

Почему мы так любим пироги? Да потому что климат у нас холодный. А пироги всегда горячие, с пылу с жару. А кулебяки и расстегаи - самые сытные пироги из-за многослойной начинки в них. Поэтому под осень и зиму как не испечь их с мясной или с рыбной, с овощной или грибной начинками, приготовить большой рыбник или бисквитный пирог из картофеля. Готовьте!