LAB_828536

Мелисса Кларк: Ужин по-французски. Мои рецепты, вдохновленные Францией

На складе

3174 ₽

Краткое описание: Мелисса Кларк предлагает узнать, что такое французская кухня двадцать первого века. Автор действует смело и обновляет классические французские кулинарные техники и блюда в соответствии с тем, как мы готовим, выбираем продукты и едим сегодня. В книге вы найдете обновленную классику: сыр бри, запеченный в тесте фило с медом и анчоусами, рыбный суп с моллюсками и соусом руй, форель меньер с тимьяном и кедровыми орешками, мусс из куриной печени с бурбоном, кассуле с бараниной, картофель в утином жире, гречневую шарлотку, малиново-лавандовый клафути и множество других аппетитных блюд.
Книга рецептов Мелиссы Кларк станет вашим верным путеводителем по тонкостям и особенностям французской кухни. Расширьте ваш кулинарный репертуар и готовьте как автор этого замечательного издания - творчески и с вдохновением.

Пять причин купить

Пять причин купить

1Новая классика французской кулинарии в традициях Джулии Чайлд.
2Бестселлер New York Times и Amazon от лауреата James Beard Awards — Нобелевской премии в мире кулинарии.
3Расширьте свой кулинарный репертуар с помощью 150 рецептов, вдохновленных французской и нью-йоркской кухней.
4Научитесь готовить простые и изысканные блюда из привычных продуктов — яиц, овощей и фруктов, сыров, рыбы и птицы.
5Элегантные фотографии из личного архива автора, зарисовки о путешествиях, изящные описания рецептов — погрузитесь в атмосферу Франции!

Издательство: ХлебСоль, 2021 г.
Масса: 1338 г

Серия: Кулинария. Весь мир на твоей кухне
Страниц: 336 (Мелованная)

Доставка в течение 2-3 дней с момента заказа

Возврат и обмен товара в течение 30 дней

Гарантия качества материалов

Отзывы0

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Рейтинг

Отзывы с оценкой

	0%	0 отзывов
	0%	0 отзывов
	0%	0 отзывов
	0%	0 отзывов
	0%	0 отзывов