LAB_913507
Мими Ториссон: Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии
На складе
3732 ₽
- Краткое описание
Аннотация к книге "Итальянская классика. Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии"
Мими Ториссон, писатель и блогер, автор бестселлера "Французская домашняя кухня", поставила жизнь в идиллической французской деревне на паузу и отправилась в Турин, чтобы исследовать все многообразие итальянских региональных кухонь от Тосканы до Умбрии и Неаполя. В своей новой книге, ставшей результатом этого захватывающего приключения, она делится сотней аутентичных, классических рецептов, а также проверенными временем кулинарными техниками, которые она узнала от местных ценителей вкусной еды. Ризотто по-милански и сальтимбокка по-римски, нутовый суп с пастой мальтальяти и тальятелле с шалфеем и грецкими орехами, паста с брокколи, салат из запеченного перца и спагетти с цветками цукини, пирог с фундуком, ванильный крем с рикоттой и томатный джем, свиная корейка в молоке и бульон из бычьих хвостов - яркая и красочная коллекция Мими наверняка придется по вкусу даже искушенным гурманам!
Пять причин купить
Пять причин купить
- 1Автор не только собрала лучшие рецепты вкуснейших блюд под одной обложкой, но и лично проверила их во время длительного путешествия по Италии.
- 2В одной книге вы найдете огромное количество простых шедевров кулинарного искусства, которые разнообразят ваше питание и не оставят равнодушным ни одного человека, который решится их попробовать.
- 3Читатели научатся превращать обычные макароны с сыром в десятки видов вкуснейших паст.
- 4После прочтения готовка превратится в творческий процесс, а все приемы пищи приравниваются к настоящим произведениям искусства.
- 5Яркие и сочные иллюстрации точно заставят полноценно и серьезно взяться за кулинарное дело, а не просто убрать книгу на пыльную полку до лучших времен.
- Издательство
- КоЛибри, 2022 г.
- Масса
- 1276 г
- Серия
- Высокая кухня
- Страниц
- 304 (Мелованная)
Нет отзывов об этом товаре.