Николай Осипов: Старинная русская хозяйка ключница и стряпуха

Аннотация к книге "Старинная русская хозяйка ключница и стряпуха"

Репринт с издания. СПб. 1794. Рецепты старинной русской кухни. Полное название: Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха; или Подробное наставление о приготовлении настоящих старинных российских кушаний, заедок и напитков; о различных предметах, касающихся до хозяйства; о сбережении и заготовлении впрок всяких припасов по самому старинному Российскому обычаю и вкусу. Расположенная вторично по азбучному порядку, с присовокуплением к тому вновь многих вещей, касающихся до женского домашнего хозяйства. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.