LAB_689475
Вишневский, Александрова: Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд
На складе
811 ₽
- Краткое описание
Аннотация к книге "Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд"
Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов.
И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни - от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов.
Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь - с использованием грибов.
- Жанр
- Блюда из овощей, фруктов и грибов и др.
- Издательство
- Проспект, 2020 г.
- Масса
- 578 г
- Страниц
- 256 (Офсет)
Нет отзывов об этом товаре.